香味浓的好正宗新会陈皮的香味要看年份初采收的新会柑皮，青皮显刺激清香，大红皮显柑果芳香随着存储年份越高，刺激味减少，柑果香味会变淡，陈皮香味会渐浓1-2年左右的微红皮会带薄荷味，5年左右的新会。陈皮香味浓的好还是淡的好？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
陈皮香味浓的好还是淡的好(1)
香味浓的好。
正宗新会陈皮的香味要看年份。
初采收的新会柑皮，青皮显刺激清香，大红皮显柑果芳香。
随着存储年份越高，刺激味减少，柑果香味会变淡，陈皮香味会渐浓。
1-2年左右的微红皮会带薄荷味，5年左右的新会陈皮略带柑香味，清新陈香味；10年左右的新会陈皮柑香味基本消去，陈香味渐浓；20年左右的新会陈皮醇香味渐浓，但不一定立刻能感受到， 需用指甲刮破表层才嗅到其醇香味；
