材料主料:石斑鱼1条、葱适量、辣椒适量;辅料:酱油适量、油适量清蒸石斑鱼1葱切成丝2辣椒切成丝3石斑鱼摆盘,再上面磨些盐4再放入蒸锅中蒸40分钟5葱丝,辣椒丝,酱油倒入油中翻炒,淋到鱼上即可健康。清蒸石斑鱼怎么做?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

清蒸石斑鱼怎么做(1)

清蒸石斑鱼怎么做(1)

材料

主料:石斑鱼1条、葱适量、辣椒适量;辅料:酱油适量、油适量

清蒸石斑鱼

1

葱切成丝

2

辣椒切成丝

3

石斑鱼摆盘,再上面磨些盐

4

再放入蒸锅中蒸40分钟

5

葱丝,辣椒丝,酱油倒入油中翻炒,淋到鱼上即可

清蒸石斑鱼怎么做(2)

清蒸石斑鱼怎么做(2)

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

石斑鱼 一条

葱 适量相克食物

盐 适量

食用油 一勺

酱油 一勺

料酒 一勺

葱 适量相克食物

姜 适量相克食物

清蒸石斑鱼的做法

1.将鱼又腮、鱼鳞、内脏,两面各划上两刀,抹上盐闲置半小时左右

2.从鱼肚将鱼剖开

3.姜切丝

4.葱切段

5.蒜拍扁去壳

6.将葱姜蒜铺在鱼身上

7.浇上一勺料酒

8.一勺酱油

9.一勺食用油

10.水开后上锅蒸九分钟

11.时间到,出锅,蔬菜作装饰,完成