第一步：鲫鱼处理干净之后清洗干净；白萝卜去皮洗净切成丝第二步：将清洗干净的鲫鱼表面抹上少量料酒和盐，然后腌制15分钟第三步：锅中放入适量食用油，油热后撒少许食盐（防止鱼皮粘锅），然后将鲫鱼放入锅中。怎样做鲫鱼汤好吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
怎样做鲫鱼汤好吃(1)
第一步：鲫鱼处理干净之后清洗干净；白萝卜去皮洗净切成丝。
第二步：将清洗干净的鲫鱼表面抹上少量料酒和盐，然后腌制15分钟。
第三步：锅中放入适量食用油，油热后撒少许食盐（防止鱼皮粘锅），然后将鲫鱼放入锅中煎至金黄然后翻面。
第四步：等鲫鱼两面都煎至金黄之后，放入葱白、生姜，适量清水煮开，转小火煮20分钟左右。
第五步：将切好的白萝卜丝放入锅中，加入适量食盐、少许白糖，继续煮5分钟，出锅前撒上葱花即可。
