亚光面朝上因为锡箔纸烤盘分为光面和哑光面，光面在外可以更好地吸收外部热量，帮助食物均匀受热哑光面接触食物，可使热量均匀地散发在食物的表面，缩短烹饪时间锡纸具有保温、防水、密封和传导的作用若要用。烤东西的时候锡纸要哪一面朝上呢？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
烤东西的时候锡纸要哪一面朝上呢(1)
亚光面朝上。
因为锡箔纸烤盘分为光面和哑光面，光面在外可以更好地吸收外部热量，帮助食物均匀受热。哑光面接触食物，可使热量均匀地散发在食物的表面，缩短烹饪时间。锡纸具有保温、防水、密封和传导的作用。
若要用锡箔纸或铝箔纸包裹食材，就不要加调味酱或柠檬。
烤东西的时候锡纸要哪一面朝上呢(2)
哑光面来接触食物，感光面露在外面。铝箔纸通常用于食物的盛载上（如：铝箔纸盘），用在烧烤的时候可以包裹豆芽菜、马铃薯、甘薯等用来烧烤，以免它们烧焦。有时还会用作装饰用。现代的铝箔纸是铝做的，也可用作铝电极，作电解用。
也有发型师以铝箔纸替客人烫发。有人还用铝箔纸吸收汤里的油。铝箔纸也广泛用于隔离层，热交换，和用作导电体。
烤东西的时候锡纸要哪一面朝上呢(3)
烤东西的时候，西子要哪一面朝上呢？
锡纸一般都是有一面比较有亮度 有一面若暗一点没有亮度 ，烤东西的时候 一定要把有亮度发光的那一面儿朝上 ，因为锡纸在受热时，表面的光度会使锡纸受热均匀而且还能聚焦热度，所以烤东西时候 应该是亮面朝上
烤东西的时候锡纸要哪一面朝上呢(4)
铝箔纸一面光亮，另外一面灰哑。食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物，通常建议以光亮面包裹，提升热传导效果。
最初的锡纸真的是锡造的，锡纸是较铝箔硬的，也会在食物上带来一股锡味，故后来铝价降低后，铝箔取代了锡纸在日常生活中出现。
不过由于金属铝会影响脑部发展，所以现时的铝箔的表层都会涂有涂层，避免金属铝的释出。希望能够帮到您！
烤东西的时候锡纸要哪一面朝上呢(5)
1、要注意锡纸是有两面的。锡纸有不同的两面的，其中一面很光很亮，而另一面则是哑光的。很多人第一次用锡纸会觉得两面都是一样的，随便用没关系，其实并不是这样。用锡纸的时候要注意，哑光的那一面是用来接触食物的，也就是说哑光面是要朝内的。如果用反了，用的是光亮的感光那一面来包裹食物的话，很容易让食物粘在锡纸上。
2、要尽量避免接触酸性、碱性比较强的调味料或者食物，以免产生化学反应。像食醋、柠檬、小苏打等，容易和锡纸中的铝产生化学反应。
3、要注意锡纸是不能放进微波炉里使用的。
