材料:大米一小碗、松花蛋1个、瘦猪肉2两、盐、清水500ml、淀粉一勺、酱油、料酒步骤:1、 首先将米淘好，倒入在电饭锅里铺平，加没过米再多5cm左右的水，盖上盖子，选“粥汤”档，煮10分钟；2、把。电饭煲瘦肉粥怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
电饭煲瘦肉粥怎么做(1)
材料:大米一小碗、松花蛋1个、瘦猪肉2两、盐、清水500ml、淀粉一勺、酱油、料酒。
步骤:
1、 首先将米淘好，倒入在电饭锅里铺平，加没过米再多5cm左右的水，盖上盖子，选“粥汤”档，煮10分钟；
2、把皮蛋用小细线切成小块儿，猪肉切成细丝，用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制；
3、10分钟后打开电饭锅，放入皮蛋，搅拌；
4、再等10分钟，放入腌好的肉丝，盐，充分的搅拌，搅拌后盖上锅盖；
5、 等待电饭煲的灯跳到“保温”为止；
6、吃前放入一点青葱的葱花即可。
电饭煲瘦肉粥怎么做(2)
1、将大米放在电饭锅内清洗干净。（我自己一个人吃，所以就少放点米）
2、然后往锅内加入没过大米的清水，擦干电饭锅内胆，开始煮粥。
3、待锅内的粥开始沸腾五六分钟的时候，打开电饭锅盖子（我用的电饭锅比较古老，只有煮饭一个功能的，所以要打开盖子），然后往里面加入少许的食用盐，和腌制好的瘦肉。
4、一边放瘦肉一边用筷子再锅内搅拌，以避免米饭和瘦肉成团不均匀，然后再接着煮2-3分钟。
5、煮到锅内的瘦肉微微卷起变色之后，就可以拔掉插头啦！这样一道简单美味的瘦肉粥就完成啦！
