汤面饺子 一半面粉用热水和面 一半面粉用凉水和面,然后和在一起 不要活的太硬,醒发二十分钟,然后在揉一下,揉的面团光滑就可以了做烫面饺子的话,必须用开水和面,在和面的时候,要用筷子和开水不停的搅。烫面饺子怎么和面窍门?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

烫面饺子怎么和面窍门(1)

烫面饺子怎么和面窍门(1)

汤面饺子 一半面粉用热水和面 一半面粉用凉水和面,然后和在一起 不要活的太硬,醒发二十分钟,然后在揉一下,揉的面团光滑就可以了

烫面饺子怎么和面窍门(2)

烫面饺子怎么和面窍门(2)

做烫面饺子的话,必须用开水和面,在和面的时候,要用筷子和开水不停的搅拌,千万不要下手,一定要掌握水的多少,水加少了,面容易硬,加水加多了,面太软,做出的烫面饺子也不太好!