主料：鸡块400g、土豆2个、胡萝卜1根辅料：油适量、盐适量、咖喱3克、料酒2克1、准备鸡块400克2、然后放水里加料煮三分钟3、土豆和胡萝卜去皮切块4、过完水的鸡块清洗干净5、然后锅里倒入倒。咖喱土豆鸡块？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
咖喱土豆鸡块(1)
主料：鸡块400g、土豆2个、胡萝卜1根
辅料：油适量、盐适量、咖喱3克、料酒2克
1、准备鸡块400克。
2、然后放水里加料煮三分钟。
3、土豆和胡萝卜去皮切块。
4、过完水的鸡块清洗干净。
5、然后锅里倒入倒入清干净的鸡块快速炒匀。
6、炒至鸡块焦黄然后加入切好的胡萝卜及土豆炒匀。
7、加入咖喱粉炒匀。
8、炒至鸡块土豆上色后。
9、加入盖过菜的水大火煮开转中火炖40分钟。
10、煮至快收汁时加点盐炒匀后接着炖10分钟炖至收汁。
11、收汁好的菜装盘里。
