一,青萝卜洗净后去皮,切成厚度为2、3mm的薄片备用二,锅中倒入食用油,油热后下辣椒和一半的大蒜炒香三,将萝卜片下锅,翻炒一下,炒至变软四,萝卜片变软后,加入另一半大蒜、盐,再加入少许清水,清水。素炒青萝卜片家常做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
素炒青萝卜片家常做法(1)
一,青萝卜洗净后去皮,切成厚度为2、3mm的薄片备用。
二,锅中倒入食用油,油热后下辣椒和一半的大蒜炒香。
三,将萝卜片下锅,翻炒一下,炒至变软。
四,萝卜片变软后,加入另一半大蒜、盐,再加入少许清水,清水的量就是一个锅底就够,盖上锅盖焖1分钟就出锅。
素炒青萝卜片家常做法(2)
食材: 葱花少量、生抽适量、白糖适量、盐适量、食用油适量、牛肉或者五花肉、青萝卜适量。
做法:1、牛肉或者猪肉切成丝备用,青萝卜切丝备用。
2、锅中倒入适量的油,烧至八成热,放入肉丝翻炒至肉变色。
3、放入葱段或者葱花,倒入萝卜丝,翻炒至萝卜出水断生。
4、放入一勺盐加适量生抽,翻炒出锅。
素炒青萝卜片家常做法(3)
1、准备主料:白萝卜200克,香菜100克。调料:植物油10克、盐3克。
方法步骤:
2、将白萝卜洗净、去皮、切块。香菜洗净。
3、植物油放锅中加热,油热后放入萝卜快炒,炒透后加入水和盐,用文火烧至烂熟,再放入香菜略烧即可。
素炒青萝卜片家常做法(4)
主料:白萝卜半根
配料:小米辣、葱花适量
清炒萝卜片的做法步骤:
1、准备好的萝卜清洗干净之后对半剖开,然后切成薄片,现在的萝卜比较嫩,可以不去皮;
2、锅烧热,加入适量的食用油,有猪油的也可以用猪油,猪油烧出来会更加香,加入切好的萝卜片和辣椒,大火翻炒;
3、翻炒到萝卜片变软之后,加入适量的食盐调味,喜欢软烂口感的可以稍微加一点水,煮一下;
4、煮软之后撒上少许葱花,就能出锅了;
5、简单又好吃的清炒萝卜片就做好了
素炒青萝卜片家常做法(5)
第一步,准备好青萝卜
第二步,青萝卜切片,蒜切片
第三步,起锅烧油,放入蒜,爆炒出香味,倒入切好的青萝卜片,加入适量的盐翻炒
第四步,翻炒好后加入适量的水
第五步,汤汁收干,加入适量的调味品就可以出锅吃