材料:三文鱼200g、柠檬150g、姜适量、蒜子适量、鲜贝露适量、盐适量、蜂蜜适量、橄榄油适量做法:1、首先将柠檬切碎 ,姜切末, 蒜子拍扁切末 ,三文鱼一面划几刀2、备碗倒入鲜贝露,放姜末、蒜末。三文鱼怎样做才好吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
三文鱼怎样做才好吃(1)
材料:三文鱼200g、柠檬150g、姜适量、蒜子适量、鲜贝露适量、盐适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。
做法:
1、首先将柠檬切碎 ,姜切末, 蒜子拍扁切末 ,三文鱼一面划几刀。
2、备碗倒入鲜贝露,放姜末、蒜末、少许盐、少许蜂蜜拌匀。
3、准备三文鱼,淋入料汁拌匀,腌制10分钟。
4、倒入橄榄油下入三文鱼,留出腌制的汁,小火煎1分钟,煎至7-8成熟淋入腌制的汁,撒上柠檬碎即可
三文鱼怎样做才好吃(2)
主料
三文鱼100克, 生菜200克 ,
辅料
牛肉酱2茶匙 ,生抽2茶匙 油2汤匙 ,白糖12茶匙, 红油1茶匙 ,盐12茶匙 ,水少许,
水煮三文鱼片的做法
步骤1. 挪威三文鱼洗净后切片,用少许料酒浸泡
2. 锅中放油,油热后,放入三文鱼片过一下就可以
3. 将调料汁倒入锅中
4. 煮开
5. 生菜洗净后,撕成小块放在碗中
6. 三文鱼片放在生菜上面
7. 淋上煮开的调料汁即可。