15 干海带泡一天,其间换几次水,如果是大片的海带泡软后切成小块25 黄豆泡八小时35 炒锅烧热放油,倒入海带和黄豆略炒,加开水没过菜45 加一大勺韩式大酱,再加一勺醋(加点醋海带容易炖烂),加点盐,。海带酱炒黄豆的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
海带酱炒黄豆的做法(1)
15 干海带泡一天,其间换几次水,如果是大片的海带泡软后切成小块
25 黄豆泡八小时
35 炒锅烧热放油,倒入海带和黄豆略炒,加开水没过菜
45 加一大勺韩式大酱,再加一勺醋(加点醋海带容易炖烂),加点盐,盖上锅盖小火炖
55 大概半个小时左右,海带和黄豆都炖烂了,打开锅盖大火收汤,汤收干了也行,留点汤也行,就着米饭吃,很香
海带酱炒黄豆的做法(2)
用料黄豆200 克海带100 克盐10 克大酱 1勺花椒,葱姜 适量
酱烧黄豆海带的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1space
先把海带和黄豆提前一天泡好,中间要清洗、换过两到三次的自来水,海带泡到不太咸了,要避免太咸,爱护自己的健康。
步骤 2
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热锅冷油,煸炒葱姜,花椒大料。然后加一勺大酱。炒出大酱香味,黄豆入锅煸炒2分钟,可以多炒一回,油和酱可以跟黄豆亲密接触一下。
步骤 3
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海带入锅,我买的是海带扣,自己剪开的,然后放适量开水。等待时间。
步骤 4
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炖好了