主料：长豆角200g、五花肉50g辅料：油适量、盐适量、酱油适量、小葱适量步骤：1、豆角摘洗干净2、切段备用3、五花肉切片，小葱切碎4、热锅放油，放入肉片 小葱翻炒至变色5、放入长豆角6、放入适量的酱。烧豆角的家常做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
烧豆角的家常做法(1)
主料：长豆角200g、五花肉50g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、小葱适量
步骤：
1、豆角摘洗干净
2、切段备用
3、五花肉切片，小葱切碎
4、热锅放油，放入肉片 小葱翻炒至变色
5、放入长豆角
6、放入适量的酱油
7、不停翻炒，直至豆角熟透，加入盐调味即可出锅
烧豆角的家常做法(2)
做法:
1。把豆角2端去掉，在中间折断
2。锅中放入油，把豆角放入油中煎一会。油量要稍微多点。大概煎5-6分钟，豆角煎软，不糊为好。煎过后的油可以留下继续使用。
3。锅中放入少量的油，放入葱花爆锅，放入肉片，炒至变色。放入煎过的豆角，加入盐，酱油，翻炒大概2-3分钟。放入蒜片，鸡精，炒出香味即可出锅。
烧豆角的家常做法(3)
1
豆角摘丝折两段洗净装盘备用。
2
五花肉切长条小块，放入适量蚝油、蛋清、淀粉和生抽腌10分钟。
3
红椒切成小块备用。
4
锅里放水滴点植物油（豆角颜色更绿些），烧开后把豆角放入焯一下断生！捞出沥干备用。
5
锅中倒入适量的植物油烧五层热后，煸炒五花肉，变色后放入葱花和两片炒香。
6
把焯好的豆角放入锅中炒匀，淋入少量的清水加锅盖焖几分钟，然后加盐、味精翻炒均匀，用淀粉和生抽勾芡出锅。
