做法主料丝瓜2-3根 ,咸鸭蛋黄1个,皮蛋1个 ,火腿肠1根,大蒜2个1.大蒜拍蒜末,火腿肠切丁,皮蛋切丁,丝瓜滚刀块,咸鸭蛋黄碾碎2.锅里少许油爆香蒜末,放鸭蛋黄炒香了加一碗水3.水开了下丝瓜,4.。上汤丝瓜尖的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
上汤丝瓜尖的做法(1)
做法
主料丝瓜2-3根 ,咸鸭蛋黄1个,皮蛋1个 ,火腿肠1根,大蒜2个
1.大蒜拍蒜末,火腿肠切丁,皮蛋切丁,丝瓜滚刀块,咸鸭蛋黄碾碎
2.锅里少许油爆香蒜末,放鸭蛋黄炒香了加一碗水
3.水开了下丝瓜,
4.下火腿肠丁,加盐,稍微煮一会儿
5.下皮蛋丁,煮一下子就可以出锅