在煮银耳汤之前可以把银耳放到冷水里面浸泡3个小时左右,这样可以完全地浸泡开,银耳就变得非常饱满以及有弹性,而且看上去是晶莹剔透的,浸泡时间不能太短,中间硬的部分会泡不开,而且还会夹杂一些沙尘,如果无法。银耳泡多久最合适?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

银耳泡多久最合适(1)

银耳泡多久最合适(1)

在煮银耳汤之前可以把银耳放到冷水里面浸泡3个小时左右,这样可以完全地浸泡开,银耳就变得非常饱满以及有弹性,而且看上去是晶莹剔透的,浸泡时间不能太短,中间硬的部分会泡不开,而且还会夹杂一些沙尘,如果无法清洗干净会对口感造成影响,也可以晚上的时候放到凉水里面浸泡,第2天肯定是泡好了,这样也可以更好地节约时间。