食材明细：普通面粉500g，酵母5g，水280g，盐适量馅儿：韭菜1把，豆芽一把，虾仁或虾皮可放，粉条1大把，鸡蛋5个，油1汤匙，盐适量，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，老抽1汤匙，五香粉少许，香油几滴1．。韭菜豆芽粉条包子馅做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
韭菜豆芽粉条包子馅做法(1)
食材明细：普通面粉500g，酵母5g，水280g，盐适量
馅儿：韭菜1把，豆芽一把，虾仁或虾皮可放，粉条1大把，鸡蛋5个，油1汤匙，盐适量，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，老抽1汤匙，五香粉少许，香油几滴。
1．酵母倒入温水中化开，边倒边搅拌加入面粉里，搅成絮状。拿出海氏M5轻音厨师机，和面功能2e 档10~15分钟，揉成光滑面团即可。太好吃了2．分成20多份，取一份揉一揉，擀成包子皮
3．蒸锅铺油纸或蒸笼布，冬天可锅底放温水，这样发酵快。醒发至明显变胖，轻轻按压快速回弹，夏天约15分钟，冬天约1小时。
4．大火蒸，水开15分钟，关火焖5分钟即可。吃不完的密封冷冻保存，想吃了，提前一晚放冷藏，早上蒸5分钟左右就能吃。
豆芽了换成虾仁或虾皮，放点辣椒酱更好吃。
韭菜豆芽粉条包子馅做法(2)
韭菜豆芽粉条包子馅的做法如下：
材料：
- 韭菜：适量
- 豆芽：适量
- 粉条：适量
- 葱姜蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽（可选）：适量
步骤：
1. 将韭菜、豆芽和粉条洗净，切成小段备用。
2. 锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入切好的韭菜、豆芽和粉条，继续翻炒均匀。
4. 加入适量的盐、生抽和老抽（可选），继续翻炒均匀至熟软。
5. 关火后待馅料冷却后即可用来包包子。
需要注意的是，包子的皮和发酵过程不在这个回答的范围内。这里只提供了韭菜豆芽粉条包子馅的制作方法。希望对你有所帮助！
韭菜豆芽粉条包子馅做法(3)
韭菜择好洗净、豆芽菜分别切碎，煮好的粉条切小段，加葱姜蒜么，五香粉，适量盐，味精，蚝油，可以放一点猪油提香，香油调味。好吃的韭菜豆芽粉条包子馅就做好了。
