食材清单：白萝卜 半节，指天椒一个，盐一勺，白糖 适量，白醋适量做法：1.白萝卜洗净削皮，砧板、刀、剩装的碗要保证无油，把萝卜切成小条，装碗加入一勺盐，保鲜膜盖住腌十分钟2.指天椒切小圈腌好的。如何腌制酸甜萝卜条？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
如何腌制酸甜萝卜条(1)
食材清单：白萝卜 半节，指天椒一个，盐一勺，白糖 适量，白醋适量。
做法：
1.白萝卜洗净削皮，砧板、刀、剩装的碗要保证无油，把萝卜切成小条，装碗。加入一勺盐，保鲜膜盖住腌十分钟。
2.指天椒切小圈。腌好的萝卜挤掉水份，再加入指天椒、白糖、白醋拌匀。
3.再盖住保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上，如果做多可以放入罐子密封保存。第二天拿出来开吃了，酸酸甜甜爽爽脆脆贼好吃。
如何腌制酸甜萝卜条(2)
食材：白萝卜、白砂糖、白米醋。
腌制方法：
1、萝卜切薄片或者切丝。
2、加3大勺糖密封放冰箱腌出水（很快就会出水的）
3、出水啦！可以倒掉水分了，然后挤干水分。
4、加入适量白醋、水和糖然后盖上盖子摇匀。
5、盖上盖子放冰箱腌两天，入味。
6、最后撒上梅粉拌匀即可食用。
如何腌制酸甜萝卜条(3)
主料：白萝卜1根
调料：食盐适量，白糖适量，白醋适量，温水适量
做法：
1.材料备好，白萝卜洗净去皮，切成厚度约为2-3毫米的薄片
2.把白醋和盐放在一个大碗中搅拌均匀，再加入适量的温水，搅拌，至白糖完全融化
3.把切好的白萝卜放入容器中，把调味汁倒入，密封腌制2天就可以了
