1温水浸泡把黄豆挑出坏豆子清洗干净,加温水浸泡一夜2把黄豆放在纱布上把泡好的黄豆倒入准备好的纱布上,薄薄的铺上一层,用纱布盖上3浇水每天浇水两次,早晚各一次4盖上黑色塑料袋放到通风地方准备一个黑。怎样生黄豆芽的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

怎样生黄豆芽的做法(1)

怎样生黄豆芽的做法(1)

1温水浸泡

把黄豆挑出坏豆子清洗干净,加温水浸泡一夜。

2把黄豆放在纱布上

把泡好的黄豆倒入准备好的纱布上,薄薄的铺上一层,用纱布盖上。

3浇水

每天浇水两次,早晚各一次。

4盖上黑色塑料袋放到通风地方

准备一个黑色塑料袋,放到无油通风温暖的地方,一个星期左右就可以食用了。

怎样生黄豆芽的做法(2)

怎样生黄豆芽的做法(2)

快速生黄豆芽的步骤如下:

1、挑选一些颗粒饱满圆润的黄豆,然后找一个稍微大一点的盆,盆中倒入适量的自来水,将黄豆浸泡至黄豆膨胀成椭圆形。然后将水倒掉。

2、找一块布,将布洗干净以后盖在黄豆上面,找一个温度稍微高一点的地方放置,然后等待黄豆发芽。

3、接下来,看豆子大多数都已经发芽了,就精挑细选一下,将没有发芽的豆子挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽,来选择合适的盆子。

4、把黄豆芽挑选完毕以后,就进行第一次的浇水。将自来水从豆子上面均匀地浇下去。每天浇水两次,这样可以让黄豆芽的生长加快,同时不至于缺少水分看起来干瘪。

5、等到黄豆芽长到足够的高度以后就可以取出来吃了。在拔豆芽的时候最好是先把长得比较密的豆芽,这样其他的豆芽生长空间会被扩大。拔下来的豆芽把根掐掉,把残余的豆荚捡出来,豆芽洗干净即可做食材进行烹饪了。

怎样生黄豆芽的做法(3)

怎样生黄豆芽的做法(3)

其实用黄豆生豆芽并不难,生黄豆芽子的做法事,首先将黄豆里面的烂黄豆挑出来,将挑选好的黄豆用清水清洗干净,然后将黄豆用温水泡12个小时左右,这样黄豆就容易发芽,将发芽的黄豆用有漏水的盆子装起来,用布盖好,每天用水淘两遍,大约五六天以后,黄豆芽就长好了,这样自己做的黄豆芽,既卫生又健康,也能保证它的质量。

怎样生黄豆芽的做法(4)

怎样生黄豆芽的做法(4)

黄豆生黄豆芽方法很简单,首先挑选质地好一些比较圆润的豆子,因为这样的豆子才是成熟的,而只有成熟的豆子才能生出豆芽。

将挑选好的豆子用清水清洗一遍,再加水浸泡半天,见豆子稍微有点泡囊后把水倒掉,再更换水晃动盆子里面的豆子,然后把水倒掉,用一块干净的纱布或者屉布浸湿,铺盖在黄豆上面,每天早晚分别用水冲洗一遍再湿布盖好,就这样气温高的时候三天就可以生出豆芽啦。

怎样生黄豆芽的做法(5)

怎样生黄豆芽的做法(5)

做法步骤

第一步

整备好黄豆,把黄豆用温水泡一宿

第二步

早上拿一个漏盘或者漏网的洗菜盆把黄豆捞出来平铺漏网盆里,盖上一块湿的纱布巾或者湿毛巾,

第三步

找一个接水的盆要卡住漏盘不让漏盘挨底,把漏盆放在上面底下盆起到接水滴的作用

第四步

毛巾和接水盘放好再准备一个盖的盆没有合适的盆就拿锅盖,要不透光的,锅盖上有玻璃透光就拿一个毛巾盖在上面,不能见阳光,要不豆芽会绿的

第五步

发一天芽了到了晚上睡前把豆芽用温水冲一下不用打开毛巾,冲好不淌水把底下盆放好上面盖好接着发芽,早上重复第四步温水冲如果喜欢吃不太大的豆芽的第三天打开从漏盘底下就能看见豆芽长出来了就能吃,喜欢吃长一点的接着等哦