1. 三个鸡蛋打入小盆里2. 用筷子搅拌均匀3. 加入热的开水，放入一小勺小苏打，然后在小苏打上滴入四五点醋4. 加入一小勺盐，半小勺姜面花椒粉搅拌均匀5. 等水冷却后加入一小碗面粉6. 用筷子搅。陕北春姐鸡蛋泡泡的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
陕北春姐鸡蛋泡泡的做法(1)
1. 三个鸡蛋打入小盆里
2. 用筷子搅拌均匀
3. 加入热的开水，放入一小勺小苏打，然后在小苏打上滴入四五点醋。
4. 加入一小勺盐，半小勺姜面花椒粉搅拌均匀。
5. 等水冷却后加入一小碗面粉
6. 用筷子搅拌均匀
7. 加入适量的葱
8. 锅里放适量油，用小勺舀炸出鸡蛋泡泡 。
