冷冻蝉蛹、解冻清洗干净步骤方式二准备、葱姜、干辣椒备用步骤方式三锅里加水，水开倒入蚕蛹步骤方式四煮五分钟、捞起投凉步骤方式五捞出投凉！用剪刀把蚕蛹从中间剪开，把内脏取出！步骤方式六把剪开的蚕蛹挤干水，。冻蚕蛹怎么做才能好吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
冻蚕蛹怎么做才能好吃(1)
冷冻蝉蛹、解冻清洗干净
步骤方式二
准备、葱姜、干辣椒备用
步骤方式三
锅里加水，水开倒入蚕蛹
步骤方式四
煮五分钟、捞起投凉
步骤方式五
捞出投凉！用剪刀把蚕蛹从中间剪开，把内脏取出！
步骤方式六
把剪开的蚕蛹挤干水，加入两勺玉米淀粉
步骤方式七
把淀粉搅拌均匀、让每棵蝉蛹都沾上淀粉
步骤方式八
起锅烧油，油温七成热，倒入蚕蛹，小火炸
步骤方式九
炸至金黄捞出
步骤方式十
锅里留底油，放入配料葱丝，姜丝，干红辣椒丝，小火煸炒出香味！
步骤方式十一
倒入炸好的蚕蛹，放入食盐，鸡精，一勺生抽
步骤方式十二
翻炒均匀、起锅装盘
冻蚕蛹怎么做才能好吃(2)
1、冻蚕蛹可以做炸蚕蛹、炒蚕蛹、香酥茧蛹等。
2、以炸蚕蛹为例，所需食材有蚕蛹、植物油、盐。
3、焯水。冻蚕蛹解冻后，冷水下锅焯水。
4、捞出控水。焯至水开捞出，用漏勺控出水分备用。
5、小火炸。冷油下锅炸，保持小火炸。
6、撒盐。炸至变色浮起后，捞出撒适量盐即可。
冻蚕蛹怎么做才能好吃(3)
冻蚕蛹用油炸，脆脆的
冻蚕蛹怎么做才能好吃(4)
开边香酥孜然蚕蛹，香，酥，脆，营养非常丰富。
