110 准备食材:西红柿用开水烫熟去掉外皮后切碎，把洋葱、大蒜和猪肉剁碎备用210 锅中放入黄油小火融化310 放入蒜末和洋葱炒出香味410 把猪肉末放进去炒至断生510 加入西红柿翻炒均匀。番茄肉酱意大利面的家常做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
番茄肉酱意大利面的家常做法(1)
110 准备食材:西红柿用开水烫熟去掉外皮后切碎，把洋葱、大蒜和猪肉剁碎备用。
210 锅中放入黄油小火融化。
310 放入蒜末和洋葱炒出香味。
410 把猪肉末放进去炒至断生。
510 加入西红柿翻炒均匀。
610 放入番茄酱，再用装番茄酱的小碗装一点清水倒入锅中翻炒均匀，小火炖煮几分钟。
710 调入适量的盐，撒罗勒和黑胡椒粉炒匀。
810 炖至粘稠关火即可。
910 锅中烧开水，放入一勺橄榄油和一茶匙盐，把意大利面垂直放入锅中用筷子挑开，煮制8-10分钟后捞出过凉水，装入盘中，放上酱料即可。
番茄肉酱意大利面的家常做法(2)
1、主料：牛肉100克、番茄2个、面1把。
2、辅料：葱1根、白皮蒜1片、姜1块、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉1汤匙、高汤1碗、植物油1汤匙、鸡精少许。
番茄肉酱意大利面的家常做法(3)
番茄肉酱意大利面是一款以番茄、肉酱、意大利面作为主要材料的面食，调料是黑胡椒碎、白葡萄酒、迷迭香等，通过翻炒、水煮的方式做成。
材料
番茄，肉酱，意大利面
做法
原料：
罐装整粒去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面（视个人情况而定）。
调料：
黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香14小匙。
食用时调味：欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱（4-5人量）。
做法：
1、整粒去皮番茄放入搅拌机；
2、搅打成糊后倒入盆中备用；
3、洋葱洗净后去外皮切碎丁儿备用；
4、热锅后倒入橄榄油；
5、下入肉馅翻炒；
6、肉馅翻炒至变色后下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均匀；
7、下入洋葱碎继续翻炒；
8、洋葱翻炒至颜色变透明即可；
9、倒入番茄糊搅拌均匀；
10、加入番茄酱搅拌均匀；
11、开锅后下入罗勒碎和迷迭香搅拌；
12、加入白糖调味；
13、加入盐调味；
14、盖上锅盖转小火焖制1小时左右；
15、定期开锅观察搅拌一下，避免糊锅；
16、待汤汁全部收浓，关火番茄肉酱制作完成；
17、另取一锅做水，水开后加入一小勺盐和色拉油少许后下入意面；
18、先用勺子在锅中搅拌，以避免意面粘连，待锅开后盖盖煮5分钟左右捞出意面浇酱完成。
番茄肉酱意大利面的家常做法(4)
1、准备食材备用
2、猪肉洗干净剁成肉末
3、加入一勺生抽，一勺蚝油和适量的使用油渣拌均匀腌制片刻
4、西红柿划十字刀，用开水烫片刻
5、剥皮外皮切成小丁备用
6、大蒜洗干净切成蒜末备用
7、锅里烧水下入意大利面煮15分钟，煮至没有白芯即可捞出
8、起锅烧油，下入肉末，翻炒至变色，再加入蒜末翻炒均匀
9、加入西红柿翻炒片刻
10、加入适量的盐，能够使西红柿快速出汤汁
11、翻炒出汤汁后加入两勺番茄酱
12、加入一勺生抽，翻炒均匀
13、加入煮好的意大利面，加入适量的鸡粉，翻炒均匀即可出锅
14、一道简单快手的番茄肉酱意大利面就做好了
