准备材料:濑尿虾:500克、干指天椒:6个、大蒜:半头、姜:半个、葱:2条、花椒:适量、料酒:适量、盐:适量、孜然粉:适量、食用油:2.5勺1、洗干净濑尿虾,沥干水分备用2、起锅加油烧热,放入些许干。濑尿虾的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
濑尿虾的做法(1)
准备材料:濑尿虾:500克、干指天椒:6个、大蒜:半头、姜:半个、葱:2条、花椒:适量、料酒:适量、盐:适量、孜然粉:适量、食用油:2.5勺。
1、洗干净濑尿虾,沥干水分备用
2、起锅加油烧热,放入些许干花椒,中火炒香,放入濑尿虾,大火翻炒,直到虾变红,再翻炒几分钟,有点脆时,起锅备用
3、放入蒜姜末料香,倒入干红椒段炝出辣味,放入刚才的炒虾和花椒继续翻炒
4、加入少许料酒,孜然粉,2茶匙盐,大火翻炒,待虾酥脆,放少许葱花,料香起锅
5、完成。
濑尿虾的做法(2)
原料:
皮皮虾400克
小葱1小把
食盐适量
姜1块
做法:
1
濑尿虾(皮皮虾)洗净,姜葱切丝,锅里加水和姜葱,盐
2
水开后下虾,煮至虾变色捞起