不一样,粟米是小米的统称小米,又称为粟,北方称谷子,谷子脱壳为小米,其粒小,直径1 mm左右小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物粟生长耐旱,品种繁多,俗。粟米是什么 和小米一样吗?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

粟米是什么 和小米一样吗(1)

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不一样,粟米是小米的统称

小米,又称为粟,北方称谷子,谷子脱壳为小米,其粒小,直径1 mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米,也有黏性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。

粟米是什么 和小米一样吗(2)

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粟米原意泛指粮食,也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子,去壳即小米。又称白粱粟、籼粟、硬粟。在我国北方广为栽培。秋季采收成熟果实,晒干去皮壳用。味甘、咸,性凉。能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便。用于脾胃虚热,反胃呕吐或脾虚腹泻;烦热消渴,口干;热结膀胱,小便不利等。广东话(粤语)又称\"玉米\"的意思。