酸奶的由来和故事

起源于小亚细亚从前保加利亚的游牧人，常常把灌满羊奶的皮囊背在肩上，由于体温的作用，牛奶变酸，他们从中得到启发，发现了加工酸奶的方法18世纪末期，土耳其人把这种食品传入美国，后来又传到欧洲直到20。酸奶的由来和故事？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

酸奶的由来和故事(1)

起源于小亚细亚。从前保加利亚的游牧人，常常把灌满羊奶的皮囊背在肩上，由于体温的作用，牛奶变酸，他们从中得到启发，发现了加工酸奶的方法。

18世纪末期，土耳其人把这种食品传入美国，后来又传到欧洲。直到20世纪初，酸奶才在世界范围内逐渐成为一种大众化食品。