排骨黄豆汤做法如下猪脊骨300克,黄豆50克,蜜枣3个,陈皮14个,姜2片,盐、胡椒粉适量制作方法:1.将猪脊骨斩件,放入滚水中煮3分钟,捞起洗净2.黄豆、陈皮洗净待用3.把所有材料放入煲内,加。排骨黄豆汤的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

排骨黄豆汤的做法(1)

排骨黄豆汤的做法(1)

排骨黄豆汤做法如下

猪脊骨300克,黄豆50克,蜜枣3个,陈皮14个,姜2片,盐、胡椒粉适量。

制作方法:

1.将猪脊骨斩件,放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。

2.黄豆、陈皮洗净待用。

3.把所有材料放入煲内,加入1000克清水,用猛火煲滚后改用慢火煲3小时,放入调料即可。

排骨黄豆汤的做法(2)

排骨黄豆汤的做法(2)

用料

排骨1000克,黄豆200克,姜,八角,桂皮,盐,鸡精,味精,排骨粉,白糖各适量

做法

1 黄豆提前一夜泡发,洗净捞水沥出。

2排骨切好,洗净待用。

3 冷水入锅,焯水,煮出的白泡泡能挖出的挖出不要。

4 将排骨从锅中捞出洗净。

5 准备食材,八角,大料,姜拍一刀即可。

6锅中烧油,倒入白糖小火炒化。

7 先倒入排骨翻炒,再一起下锅八角桂皮姜翻炒片刻,翻炒至均匀。

8 再倒入备用的黄豆,翻炒均匀。

9放适量的水,大火开始炖。

10 大火烧开后放入盐,鸡精,味精,排骨粉。

11 锅中的食材倒入蛊中改小火炖约1小时即可。

排骨黄豆汤的做法(3)

排骨黄豆汤的做法(3)

材料

黄豆200克,排骨500克,葱1条,水8碗,姜2片

做法

1. 黄豆洗净,冷水浸泡一小时;

2. 葱洗净切粒;

3. 排骨洗净切3-4厘米长的小块,汆水捞起冲净;

4. 煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。

排骨黄豆汤的做法(4)

排骨黄豆汤的做法(4)

食材:黄豆,姜切片待用,排骨,调味盐。

1、黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用;

2、装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥,大火烧开后放入排骨,煮几分钟;

3、排骨飞水后捞出备用;

4、重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝 ,盖上盖子开始煲,一般是煲2-3个小时。水要一次性加足,中途千万不要加水,会影响口感;

5、打开盖子倒入盐调味,调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。