烧烤要准备哪些食材和蔬菜

烧烤食材的话，羊肉串、牛肉串、韭菜、辣椒、鸡翅、鸡爪子、馒头这些都是可以的，还需要准备调料，辣椒油、孜然粉，还有一次性盘子，碗筷，湿巾纸，烧烤架等通常烧烤要准备的食材包括羊肉串，猪肉串，鸡翅，。烧烤要准备哪些食材和蔬菜？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

烧烤要准备哪些食材和蔬菜(1)

烧烤食材的话，羊肉串、牛肉串、韭菜、辣椒、鸡翅、鸡爪子、馒头这些都是可以的，还需要准备调料，辣椒油、孜然粉，还有一次性盘子，碗筷，湿巾纸，烧烤架等。

烧烤要准备哪些食材和蔬菜(2)

通常烧烤要准备的食材包括羊肉串，猪肉串，鸡翅，板筋，腰子，肥肠，鱼虾等等一切能烤的肉类，还可以有蘑菇，韭菜，竹笋，土豆等可以烤制的蔬菜。

烧烤要准备哪些食材和蔬菜(3)

烧烤一般准备的食材有：水果、坚果、食用油、蔬菜、肉类等。

1、水果

水果，是烧烤要准备的食物之一，水果香甜多汁，解渴又美味，而且不需要前期的烹调准备，食用方便、快捷。

2、坚果

坚果食品一般都是独立包装，拿取方便，在烧烤时，坚果可以当做餐前零食享用，既不会占用太多的空间，又食用方便。

3、食用油

烧烤时，食物在高温的情况下容易使水分蒸发，所以在食物表面涂抹食用油可以使食物受热更加均匀，锁住水分，所以烧烤需要准备食用油。

4、蔬菜

烧烤带一些蔬菜，可以制作蔬菜沙拉，制作简单、方便，并且营养均衡，口感清爽。

5、肉类

烧烤烤一些肉类，既能增加烧烤的乐趣，又能增加饱腹感，但是，在

烧烤要准备哪些食材和蔬菜(4)

烧烤要准备的食材和蔬菜有:

茄子，韭菜，土豆片，香菇，金针菇，大白菜，猪肉片，牛肉片，鸡腿，鸡翅，火腿肠，大虾，生蚝，年糕，鱿鱼