火龙果怎么挑

1.一看形状个头火龙果并不是越大越好，而是同样大小要挑圆的挑重的，圆溜溜沉甸甸的，越饱满的就越肉多水分足，甜度也要比果形细长得好瘦瘦的火龙果根本就没长大，果皮也厚2.看果蒂切口若果蒂切口发黑发霉腐。火龙果怎么挑？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

火龙果怎么挑(1)

1.

一看形状个头

火龙果并不是越大越好，而是同样大小要挑圆的挑重的，圆溜溜沉甸甸的，越饱满的就越肉多水分足，甜度也要比果形细长得好。瘦瘦的火龙果根本就没长大，果皮也厚。

2.

看果蒂切口

若果蒂切口发黑发霉腐烂，那是不知放多久的了，不新鲜了。若切口还是干燥鲜绿色，那就是刚摘下来不久的，就算叶片有点打蔫泛黄也不怕，说明是熟透了摘下的，反而滋味更甜

3.

看颜色表皮

挑表皮鲜亮自然泛着光的，果红叶绿分明才好。右边干瘪无光的，脱水变味了都。

有关表皮颜色，也不是越深红就越好，反而是粉红色的更甜些。就像儿时的西红柿，挑粉红色吃的才是聪明娃。原因据说是长时间的光照和温差，叶绿素迟迟不肯褪去才长成糖分高的果子。

4.

看叶片

叶片之间的距离越宽，说明火龙果是自然成热；而整体叶片都比较窄的，是光照与营养都不足，味道也就不好了。