油盐适量、姜2片、胡椒粉1茶匙、十三香1茶匙、料酒1汤匙、 淀粉3汤匙做法:1,材料收拾干净就可以,沥净水,加入盐、料酒、十三香用料盐5克面粉500克油20克酵母5克泡打粉5克做法步骤步骤 1一。陕西霞姐油饼做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
陕西霞姐油饼做法(1)
油盐适量、姜2片、胡椒粉1茶匙、十三香1茶匙、料酒1汤匙、 淀粉3汤匙
做法:
1,材料收拾干净就可以,沥净水,加入盐、料酒、十三香
陕西霞姐油饼做法(2)
用料
盐5克
面粉500克
油20克
酵母5克
泡打粉5克
做法步骤
步骤 1
一斤面粉先用150克热水烫面,再加上五克泡打粉,五克酵母,五克盐,20克油,再用200克温水和面,醒发40分钟之后,给他团成一个个小团,再抹点儿油,给他擀平成饼,中间整个眼,在热油里炸,筷子转,一面炸金黄,再炸另一面,
步骤 2
面板上要刷点油放面团,擀面,中间整个窟窿!
步骤 3
没吃过正宗的,只吃过自己炸的,