需要准备材料:玉米面(黄)300g 调料:酵母(干)适量1.玉米面和白面粉准备好2.两种面粉混合均匀,用酵母水和好3.和好的面团,醒发1个小时4.面醒好了,可以开始做了5.将面团揉一下,分成。玉米馒头怎么做?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

玉米馒头怎么做(1)

玉米馒头怎么做(1)

需要准备材料:玉米面(黄)300g 调料:酵母(干)适量。

1.玉米面和白面粉准备好。

2.两种面粉混合均匀,用酵母水和好。

3.和好的面团,醒发1个小时。

4.面醒好了,可以开始做了。

5.将面团揉一下,分成大小均等的馒头剂子。

6.反复揉搓,揉成圆形的馒头状,将揉好的馒头再进行二次醒发,大概15分钟就可以了,然后上锅大火蒸25分钟。

7.关火过5分钟后再解开锅盖,玉米馒头就做好啦。