步骤方式1将1000克猪颈肉洗净，空干水备用步骤方式2将清洗干净的猪颈放入煎锅加入适量的水、5毫升料酒、 葱、姜、干辣椒、桂皮、盐各5克，盖上盖中火煮开，煮到筷子能扎动时收干汁，即可拿出来备用步骤。猪血脖肉怎么做好吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
猪血脖肉怎么做好吃(1)
步骤方式1
将1000克猪颈肉洗净，空干水备用。
步骤方式2
将清洗干净的猪颈放入煎锅加入适量的水、5毫升料酒、 葱、姜、干辣椒、桂皮、盐各5克，盖上盖中火煮开，煮到筷子能扎动时收干汁，即可拿出来备用。
步骤方式3
煮好的猪颈肉，拿出来趁热切成薄片。
步骤方式4
接下来做猪颈肉蘸料汁，葱、姜、蒜各5克切碎放入碗中，接着放入花生酱、芝麻酱各5克、三勺酱油，搅拌均匀，料汁就调好了
步骤方式5
白灼猪颈肉就做好了，配上调好的料汁特别的美味。
