做法如下：1.将面粉白糖酵母放入盘中，加入榨好的菠菜汁和面2.121半小时后取出面团，排气，揪一个稍微大点的面团，揉圆按扁3.212这是揉好的面团，放置温暖处发酵，因为天冷，我是隔水发酵，下面放点。沧州面花正宗做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
沧州面花正宗做法(1)
做法如下：
1.将面粉白糖酵母放入盘中，加入榨好的菠菜汁和面。
2.121半小时后取出面团，排气，揪一个稍微大点的面团，揉圆按扁。
3.212这是揉好的面团，放置温暖处发酵，因为天冷，我是隔水发酵，下面放点温水，这样快多了。
4.用刀在面团的四周均匀的切上花刀。
5.然后将三片叶子为一组叠成花瓣样。
6.完成花瓣的制作。
7.下面来做花心了，取两个小点的面剂，搓成长条。
8.将成条盘起来。
9.用筷子在中间位置夹一下。
10.然后把四个对角切开。
11.把两朵花重叠在一起。
12.上锅蒸十二分钟即成。
沧州面花正宗做法(2)
1、把紫薯切成一块块的煮熟，然后弄成泥状！放置一旁冷凉！
2、盆里面装两小碗面粉！放入冷凉的紫薯泥！奶粉！酵母 ！先揉一揉！然后加入牛奶！揉成面团！发酵1小时！（紫薯面团）
3、用另一个盆子里面放一小碗面粉！加入奶粉！酵母！揉成面团！一样发酵1小时！
4、面粉发酵好以后！在菜板上撒少许面粉！把发酵的面放在菜板上！撒面揉好！就可以弄成你喜欢的图案了！弄好后静放30分钟左右！就可以进蒸笼啦！25分钟就可以出锅了！（当然如果馒头大！就晚5分钟再出锅）
5、开花馒头是把紫薯面团揉成一个圆球！然后把白面擀成皮把紫薯面团包起来！和包包子一样的！然后把封口的一方朝下！在在上面用刀子划个十字就好！
沧州面花正宗做法(3)
面花的做法其实很简单的，跟蒸馒头一样，面花就是把馒头弄个造型或者涂个颜色蒸熟了组装上就可以了，如果是简单的面花是有模子的
