步骤15把土豆和胡萝卜洗净后切丝,(因为没有削皮刀,我是自己切的,不够均匀,相对会比较麻烦),步骤25把瘦肉切好后用花生油和盐巴腌一下步骤35接着先把肉炒一下,装起来步骤45起油锅,把辣椒呛一下,再放。胡萝卜土豆丝的家常做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
胡萝卜土豆丝的家常做法(1)
步骤15
把土豆和胡萝卜洗净后切丝,(因为没有削皮刀,我是自己切的,不够均匀,相对会比较麻烦),
步骤25
把瘦肉切好后用花生油和盐巴腌一下
步骤35
接着先把肉炒一下,装起来
步骤45
起油锅,把辣椒呛一下,再放入胡萝卜和土豆,喜欢的可以再加点醋,(我不喜欢醋的味道所以没放的)、
最后一步
成品出来啦。
胡萝卜土豆丝的家常做法(2)
准备食材:土豆:一个 胡萝卜:半根
青椒:半个 葱 :少许
蒜:两瓣 盐:少许
花椒:少许 醋:少许
把洗好的土豆,胡萝卜,青椒切丝。土豆丝放入开水中焯一分钟,胡萝卜丝也焯一分钟,捞出沥干水分。锅里油烧热,放入葱花,花椒,煸出味,捞出。依次放入土豆丝,胡萝卜丝,青椒丝。煸炒。放入少许盐,醋。再翻炒一分钟就可以了。
胡萝卜土豆丝的家常做法(3)
原料:胡萝卜、土豆、葱、蒜、青椒、油、盐、五香粉
第1步、胡萝卜和土豆清冼干净去皮擦丝(盆里放清水加一点白醋)。
第2步、多投几次去除淀粉。
第3步、准备好葱蒜青椒。
第4步、平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。
第5步、加胡萝卜丝和土豆丝翻炒。
第6步、加青椒丝加盐加五香粉炒均匀。
第7步、炒好了营养清淡好吃。
胡萝卜土豆丝的家常做法(4)
用料
胡萝卜 适量
土豆 适量
葱 适量
香菜或薄荷 适量
蒜 适量
调料根据自己口味放
凉拌胡萝卜土豆丝的做法
土豆适量,按需制做
去皮
刨丝
蒜剁成末
搅拌
【凉拌胡萝卜土豆丝】快乐鸟LWL的做法:1.土豆、胡萝卜去皮洗净刨成丝,蒜剁碎,葱、香菜或薄荷待用;2.锅下水烧开,把土豆和胡萝卜放入焯水(不要煮太久了,太久就不脆了),迅速过冷水,沥干水份,调入蒜末、葱、香菜、辣酱、酱油、陈醋、少量盐和粉末味精,拌匀即可,入盘开吃。(根据自己口味可稍做调整!)
入盘开吃!很下饭,夏季必备!行动起来吧!简单又美味!
口感脆脆的,好吃!
小贴士
不要入水煮太久!否则就不脆了!开着锅盖,用筷子翻动。