萝卜切条备用萝卜切片后把片切条,顶部不要切段,切好之后装到大盆里面,一层萝卜一层盐24晾晒萝卜腌制大概一个小时左右,腌好之后把它挂在,阳光充足通风的地方晾晒一天34清洗萝卜时间到后再装回盆子里加入。圆根萝卜干的腌制方法和步骤四川?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

圆根萝卜干的腌制方法和步骤四川(1)

圆根萝卜干的腌制方法和步骤四川(1)

萝卜切条备用

萝卜切片后把片切条,顶部不要切段,切好之后装到大盆里面,一层萝卜一层盐。

24

晾晒萝卜

腌制大概一个小时左右,腌好之后把它挂在,阳光充足通风的地方晾晒一天。

34

清洗萝卜

时间到后再装回盆子里加入适量的水,把萝卜清洗一遍,洗好后晾干水分切条。

44

加入调料

切好后放入碗中加入两勺花椒粉,两勺辣椒面,淋入热油,用手搅拌均匀即可。