煮排骨焯水通常需要五分钟排骨冷水下锅，开火煮直至水开用工具去掉水中的血水浮沫和杂质大概五分钟后将焯好水的排骨捞出这个时候经过处理后排骨的腥味也会有所减少等排骨焯水完毕，就可以根据自己的喜好将。排骨过水一般几分钟？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
排骨过水一般几分钟(1)
煮排骨焯水通常需要五分钟。
排骨冷水下锅，开火煮直至水开。用工具去掉水中的血水浮沫和杂质。大概五分钟后将焯好水的排骨捞出。这个时候经过处理后排骨的腥味也会有所减少。
等排骨焯水完毕，就可以根据自己的喜好将排骨做成好吃的料理了。
排骨过水一般几分钟(2)
五分钟左右，排骨焯水时间不需要太长，五分钟左右就可以了。将新鲜的排骨洗干净，然后放锅中，倒入清水，里面加入一些葱姜蒜和料酒即可。
排骨过水一般几分钟(3)
2分钟。排骨洗好之后，凉水下锅后，加入料酒、葱姜更好的去腥，凉水下锅有助于排出排骨中的血水，大火烧开后，捞出排骨后用冷水洗掉粘在表面的那层浮沫，冷水还可以增加肉的弹性。排骨不宜煮太久，煮太久肉会变柴，再加上之后的烹饪的话，整体会比较影响口感。
