是的，这样豌豆熟的更快，颜色更绿1、用碱水泡豌豆：如果家中有食用碱，也可以在盆中接上清水，水中加入一些食用碱，然后将豌豆泡入其中，泡大概二十分钟就可以沥干水分再煮，豌豆就非常容易煮烂了2、焯水：可以。做豌豆泥加食用碱是不是更快？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
做豌豆泥加食用碱是不是更快(1)
是的，这样豌豆熟的更快，颜色更绿
1、用碱水泡豌豆：如果家中有食用碱，也可以在盆中接上清水，水中加入一些食用碱，然后将豌豆泡入其中，泡大概二十分钟就可以沥干水分再煮，豌豆就非常容易煮烂了。
2、焯水：可以在煮豌豆之前，先给豌豆焯一下水，然后再煮或者炒，这样会更容易烂。
做豌豆泥加食用碱是不是更快(2)
不是。
1、食材：豌豆适量。
2、准备新鲜的豌豆。
3、把豌豆粒剥出后，用清水浸泡15分钟。
4、将豌豆蒸熟，然后去皮。
5、放入料理机，加适量水，打成泥即可。也可伴米糊，或者其他蔬果泥给宝宝吃。
6、多余的豌豆泥可以装在辅食盒冷冻，下次要吃直接取出蒸透即可。
做豌豆泥加食用碱是不是更快(3)
是的，加碱后碗豆泥会凝固得更快。
做豌豆泥加食用碱是不是更快(4)
是的，加食用碱还可以保持豌豆的绿色不变，颜色很漂亮
做豌豆泥加食用碱是不是更快(5)
是的。食用碱可以让豌豆泥加速发酵。
