根据个人的习惯不同,排骨和什么炒在一起吃也是答案不一样的上海有一道菜叫排骨炒年糕是比较有名的,也比较好吃也可以把排骨和黄鳝放在一起吃,这样鲜味更浓更香总之,可以根据个人的口味爱好来确定栗。排骨和什么一起炒好吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

排骨和什么一起炒好吃(1)

排骨和什么一起炒好吃(1)

根据个人的习惯不同,排骨和什么炒在一起吃也是答案不一样的。上海有一道菜叫排骨炒年糕是比较有名的,也比较好吃。也可以把排骨和黄鳝放在一起吃,这样鲜味更浓更香。总之,可以根据个人的口味爱好来确定。

排骨和什么一起炒好吃(2)

排骨和什么一起炒好吃(2)

栗子烧排骨

材料

排骨,板栗,葱,姜,蒜,花椒少许,大椒少许,桂皮少许,白糖,食用油,酱油,盐,鸡精

做法1.排骨,洗净控干水份。2.板栗去皮洗净,葱、姜分别切片,蒜瓣去皮拍破。3.炒锅倒油炒糖色。4.炒好糖色后,关火,将排骨倒入锅中翻炒至排骨表面均匀上色。5.将葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮下锅翻炒片刻后,再放入栗子,开火炒一小小会儿,加酱油。6.加水没过排骨表面,大火烧开。7.小火焖至肉熟,收汁即可。