食材：猪肉（500克），面粉（500克），洋葱（1个），生抽（适量），盐（适量）做法：步骤1、洋葱对切，泡入凉水中这样做是避免切的时候辣眼睛五分钟左右，将洋葱切丝，切碎备用步骤2、猪肉切肉末，放。洋葱肉馅饼的家常做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
洋葱肉馅饼的家常做法(1)
食材：猪肉（500克），面粉（500克），洋葱（1个），生抽（适量），盐（适量）
做法：
步骤1、洋葱对切，泡入凉水中。这样做是避免切的时候辣眼睛。五分钟左右，将洋葱切丝，切碎备用。
步骤2、猪肉切肉末，放入五香粉，盐，酱油，再放点猪油或素油。倒入热水化开。然后放入切好的姜末和葱拌匀待用。
步骤3、和面，温水。软一些。静置五分钟。
步骤4、将面团切小块。然后擀成长条。
步骤5、放入拌好的馅。从一面卷起来，团成面饼的样子。
步骤6、放入电饼铛就这样子。很不错。不会漏馅。
步骤7、烙好的馅饼。
步骤8、做了一个西红柿鸡蛋汤，美美哒。味道棒呆了。
洋葱肉馅饼的家常做法(2)
主料：牛肉100克、洋葱小半个
辅料：花生油1茶匙、盐12茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉12茶匙、料酒1茶匙、香油几滴、葱花3根、手抓饼2张
洋葱牛肉饼的做法：
1.把牛肉先切成小块，剁成泥放在碗里，加料酒、盐、蚝油、胡椒粉、香油。
2.加切好的洋葱粒加葱花一起搅拌均匀。
3.冰冻的手抓饼放室温解冻，案板上抹点油。
4.把解冻软化的饼皮擀长，放上牛肉馅料。
5.慢慢卷起，边卷边把2边折进去，卷好，再用擀面杖压平。
6.电饼铛刷油，预热，把牛肉饼放入。
7.烤3-4分钟看到2面金黄色即可关掉，拿出来用厨房纸吸油。
洋葱肉馅饼的家常做法(3)
主料：
牛肉250克、洋葱1个、烫面500克
辅料：
西红柿2个 食盐5克 花椒10粒 味精3克 酱油5克 色拉油2勺 黑胡椒粉3克
做法：
步骤1
先把西红柿洗净再用开水把西红柿的皮烫一下。然后把西红柿切成丁，再剁一剁，别担心照片上的西红柿汁，放到牛肉里一搅拌就和牛肉融合了
步骤2
花椒放到水里煮开，再凉透后备用，凉好的花椒水慢慢的，一点一点的放到牛肉馅里，顺着一个方向搅拌均匀
步骤3
再放入剁好的西红柿，在放入切好的洋葱
步骤4
再放入酱油、盐、味精、黑胡椒粉、色拉油拌匀，然后就开始包了，记得要用烫面呀，100%的开水烫面，这样吃起来才会QQ的
步骤5
包好后，在平底锅中放植物油，煎至两面焦黄即可
步骤6
面是烫面的，可是牛肉是生的，牛肉馅饼两面煎好后，记得要放水，开大火，用水的热气给牛肉馅饼来个桑那浴，这样牛肉才能熟，洗完桑那浴的牛肉馅饼出锅了
洋葱肉馅饼的家常做法(4)
材料
【馅】：肉末、洋葱切丁、青椒切丁、葱花，加入盐、胡椒粉、干辣椒粉、米酒、生粉、糖、生抽、香油拌匀
【面】：中筋面粉（all purpose flour）2杯半，盐1小勺，热水适量
做法
1、面粉和盐拌匀后，一点一点的倒入热水，一边倒一边用筷子搅，把面都搅成絮状。
3、揉好的面用湿布盖好，静置半小时。
4、醒面的同时做馅：加入所有材料和调料后，用筷子朝同一个方向搅拌上劲，搅到菜、肉和汤汁充分融合在一起就欧了~
5、把醒好的面均匀分成5等份，拿一份擀成面饼，淋一点植物油，用勺子抹均匀。
6、横向卷起后，再纵向卷一次，然后擀成圆形面饼。
7、接着把陷加入面饼中，像包包子那样包起来，收口。
8、平底锅里倒少许油，把馅饼收口朝下放入锅中，中小火慢慢煎，煎至金黄后翻面，两面都金黄色即可。
