1.准备小号裱花嘴2.准备裱花袋（布的裱花袋，清洗干净后可以反复使用），安装上裱花嘴，备用3.将草莓清洁干净，去蒂，对半切开（也可十字切开），备用4.准备一个6寸的戚风蛋糕5.将250克淡奶油。生日蛋糕怎样裱花？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
生日蛋糕怎样裱花(1)
1.准备小号裱花嘴。
2.准备裱花袋（布的裱花袋，清洗干净后可以反复使用），安装上裱花嘴，备用。
3.将草莓清洁干净，去蒂，对半切开（也可十字切开），备用。
4.准备一个6寸的戚风蛋糕。
5.将250克淡奶油(我用的是蓝风车淡奶油)倒进干净的容器里。
6.加入25克白砂糖。
7.用电动打蛋器将淡奶油打至9分发。
8.用裱花刀将蛋糕四周和表面抹平。
9.在蛋糕面的外圈挤出一圈小花。
10.往里面再挤出一圈小花。
11.依次挤出第3小圈的小花。
12.在蛋糕面的中心摆上草莓。
13.再摆好第二圈草莓。
14.将草莓由内向往依次摆好，简单的裱花蛋糕就做好了。
