1、羊肉150克、面条200克、鲜姜一小块、味精适量、酱油适量、葱，蒜适量、咸盐适量2、方法：把准备好的羊肉切成片，倒入碗里3、把葱蒜切成末，姜切成片，放入羊肉里，再加入盐，味精，酱油4、把手洗。羊肉面条怎么做好？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
羊肉面条怎么做好(1)
1、羊肉150克、面条200克、鲜姜一小块、味精适量、酱油适量、葱，蒜适量、咸盐适量。
2、方法：把准备好的羊肉切成片，倒入碗里。3、把葱蒜切成末，姜切成片，放入羊肉里，再加入盐，味精，酱油。
4、把手洗净，用手抓握羊肉，让羊肉充分地入味，大约味15分钟。5、把砂锅加入水烧开，倒入面。等到面七成熟时加入味好的羊肉。
6、等水再开就可以关火，再加入适量的盐酱油，就可以出锅了。
羊肉面条怎么做好(2)
用料
羊排肉1000克
土豆 2个
胡萝卜 1个
蒜苗 3根
香菜 3根
大葱 1根
姜 5片
花椒 1把
小茴香 1把
宽挂面 200g
老豆腐 1块
超级美味无敌鲜的羊肉面的做法步骤
步骤 1
羊排洗净，泡半小时，去血水。锅里放羊排，凉水，葱12根，姜，花椒和小茴香包裹好。大火煮开，去血沫。小火炖1.5小时。最后放两勺盐，关火。
步骤 2
土豆切粗条，胡萝卜切块，豆腐切大块，蒜苗，香菜，12葱切碎。
步骤 3
炒锅大火烧热，放少许油，放土豆胡萝卜炒一下，放入羊肉汤和羊排烧开，放入老，豆腐挂面，直到土豆煮软，挂面煮熟，最后放入蔬菜碎，煮三分钟。关火。
步骤 4
出锅装碗。
羊肉面条怎么做好(3)
1· 羊肉切小片 葱姜切片备用
2· 白菜处理好备用
3· 热锅倒油 放葱姜炒香 放入羊肉
4· 加 生抽 老抽 耗油上色
5· 加热水煮开 也可以加凉水
6· 羊肉煮至软烂,放盐 鸡精 胡椒粉调味
7· 下面条和白菜煮熟
8· 做好啦 快吃吧
