主料鸭肉600g,菠萝蜜250g辅料白糖20g,调和油适量做法步骤:步骤1菠萝蜜去核取肉洗净滤干水份待用步骤2新鲜薄荷叶洗净滤干水份待用步骤3鸭肉斩件洗净滤干水份待用步骤4起油锅,倒入鸭肉爆炒步骤5中。红肉菠萝蜜肉怎样吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
红肉菠萝蜜肉怎样吃(1)
主料
鸭肉600g,菠萝蜜250g
辅料
白糖20g,调和油适量
做法步骤:
步骤1
菠萝蜜去核取肉洗净滤干水份待用
步骤2
新鲜薄荷叶洗净滤干水份待用
步骤3
鸭肉斩件洗净滤干水份待用
步骤4
起油锅,倒入鸭肉爆炒
步骤5
中途不用加水,炒至鸭肉干身
步骤6
炒至鸭肉8成熟,倒入菠萝蜜果肉一块翻炒
步骤7
翻炒至菠萝蜜果肉软身
步骤8
加入白糖炒几下
步骤9
最后加入薄荷叶
步骤10
快速翻炒起锅即可食用