材料：鲜虾、香葱、鸡蛋、盐、温水、鸡粉、香油做法：1、虾干洗干净;鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味，盐一定要少放，鸡蛋里面本身就含有少量的盐份2、然后准备一杯温水(30度左右)，或者是鸡汤，把温水。卖的烤干虾怎么做才好吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
卖的烤干虾怎么做才好吃(1)
材料：鲜虾、香葱、鸡蛋、盐、温水、鸡粉、香油。
做法：
1、虾干洗干净;鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味，盐一定要少放，鸡蛋里面本身就含有少量的盐份。
2、然后准备一杯温水(30度左右)，或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约为2比1。然后朝一个方向搅拌均匀，把上面的泡沫也清理干净。
3、加入调料和温水搅匀的蛋液，再用小滤网过滤一下，除去筋头。
4、在蒸之前，先在容器的内壁上薄薄地抹上一层香油，这样吃完蛋羹的碗不会粘满了鸡蛋不易清洗。
5、最后将虾干放在蛋液上面上锅蒸4分钟左右即可
卖的烤干虾怎么做才好吃(2)
对虾1000克
姜25克 小葱25克
料酒15克 味精2克
盐10克 胡椒粉3克
香油35克 白砂糖30克
教您干烤大虾怎么做，如何做干烤大虾才好吃
1. 葱去根须，洗净，切丝；
2. 姜洗净，切丝；
3. 将大虾去头须划水，去掉沙肠；
4. 取煸锅上火烧热，注入少许香油，将大虾下锅两面煎红；
5. 投入葱姜丝一半，放料酒、盐、胡椒粉、味精、少许白糖、清水；
6. 大火烧开后用小火烤7～8 分钟，将大虾摆入盘中；
7. 原汁上火，收汁再放入少许白糖，投入另一半葱，姜丝，烧煮；
8. 汁收浓时淋少许香油，浇在大虾上即可。
卖的烤干虾怎么做才好吃(3)
1。将基尾虾洗净，放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。
2。锅内放水、1勺啤酒，烧开时虾过水断生捞出。
3。虾上加少许花生油，微波炉高档火烤10分钟，连虾皮都可食用。
卖的烤干虾怎么做才好吃(4)
1
材料很简单，洗干净
2
把水烧开
3
加入少许盐，料酒
4
把洗干净的虾放入焯熟
5
炒熟后的下继续在盐水里浸泡二十分钟
6
浸泡好的虾，取出 晒干
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晾了一个小时的虾，表面的水分已经干了
8
把虾肉烤箱，上下火150度，烤制半小时 取出 虾壳已经变白
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等虾水份收干 可以食用了
