主料:小肠200g辅料:香葱(适量)厨具:瓦罐烹饪步骤:步骤1、猪小肠清冼干净，每隔一段结一个结结好结的小肠放进开水里定形，去怪味再用清水冲冼步骤2、把打结的小肠切段，成一个一个肠结子步骤3、。猪小肠怎么煮起好吃呢？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
猪小肠怎么煮起好吃呢(1)
主料:小肠200g
辅料:香葱(适量)
厨具:瓦罐
烹饪步骤:
步骤1、
猪小肠清冼干净，每隔一段结一个结。结好结的小肠放进开水里定形，去怪味。再用清水冲冼。
步骤2、把打结的小肠切段，成一个一个肠结子。
步骤3、把肠结子放进砂锅里，加入姜片煮开。
步骤4、再用中小火煲1小时。
步骤5、调入精盐，葱花烧开即成。
