首先用刀逆着鳞片去除鳞片,再将鱼侧面切开一个口,去除鱼内脏和内壁两侧的黑膜,然后剁去鱼脊,切下鱼头最后又刀从鱼尾一侧竖开,感觉刀切到鱼骨就横切,贴着鱼骨将鱼肉切下,用同样方法把鱼一面,鱼肉也切下即可。白鲢刺多怎么处理?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
白鲢刺多怎么处理(1)
首先用刀逆着鳞片去除鳞片,再将鱼侧面切开一个口,去除鱼内脏和内壁两侧的黑膜,然后剁去鱼脊,切下鱼头
最后又刀从鱼尾一侧竖开,感觉刀切到鱼骨就横切,贴着鱼骨将鱼肉切下,用同样方法把鱼一面,鱼肉也切下即可
首先用刀逆着鳞片去除鳞片,再将鱼侧面切开一个口,去除鱼内脏和内壁两侧的黑膜,然后剁去鱼脊,切下鱼头最后又刀从鱼尾一侧竖开,感觉刀切到鱼骨就横切,贴着鱼骨将鱼肉切下,用同样方法把鱼一面,鱼肉也切下即可。白鲢刺多怎么处理?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
首先用刀逆着鳞片去除鳞片,再将鱼侧面切开一个口,去除鱼内脏和内壁两侧的黑膜,然后剁去鱼脊,切下鱼头
最后又刀从鱼尾一侧竖开,感觉刀切到鱼骨就横切,贴着鱼骨将鱼肉切下,用同样方法把鱼一面,鱼肉也切下即可