白菜一小棵步骤 2掰开，洗净，切片步骤 3坐锅热油，放白菜步骤 4泡椒及泡椒汁准备好步骤 5炒到白菜变软，放泡椒及汁，加少许水步骤 6大火煮开后转小火5分钟，加少许味精出锅1)将大白菜洗净，飞水。泡椒泡菜白菜的正确方法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
泡椒泡菜白菜的正确方法(1)
白菜一小棵
步骤 2
掰开，洗净，切片
步骤 3
坐锅热油，放白菜
步骤 4
泡椒及泡椒汁准备好
步骤 5
炒到白菜变软，放泡椒及汁，加少许水
步骤 6
大火煮开后转小火5分钟，加少许味精出锅
泡椒泡菜白菜的正确方法(2)
1)将大白菜洗净，飞水至熟，切成约4厘米长、2厘米宽的片，过冷河，沥干待用；泡椒剁碎.
2)起锅爆香姜丝、蒜蓉，放人泡椒碎，注入上汤煮开，放人大白菜、食盐、倾人甜醋拌匀，上碟。
3)待凉，淋入辣椒油调味即可。
