一、准备食材：1、猪肉：250克2、鸡蛋：2个3、洋葱：50克4、蒜头：2瓣5、姜片：2片6、酱油：适量7、糖：12茶匙8、盐：少许9、芝麻油：12茶匙10、辣椒粉：适量11、料酒：适量12、淀粉：适。肉炒蛋家常做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
肉炒蛋家常做法(1)
一、准备食材：
1、猪肉：250克
2、鸡蛋：2个
3、洋葱：50克
4、蒜头：2瓣
5、姜片：2片
6、酱油：适量
7、糖：12茶匙
8、盐：少许
9、芝麻油：12茶匙
10、辣椒粉：适量
11、料酒：适量
12、淀粉：适量
13、香油：适量
二、做法：
1、将猪肉洗净切成小块，放入少许料酒、盐、芝麻油拌匀，腌制20分钟。
2、洋葱切碎，蒜头、姜片切末，备用。
3、鸡蛋打散，加入淀粉，调匀。
4、热锅，倒入少许油，放入腌好的猪肉翻炒，待猪肉变色。
5、将洋葱、蒜头、姜片放入锅中，翻炒
肉炒蛋家常做法(2)
首先取出一块瘦肉把它切碎切均匀，再取出蛋来打散加点水，鸡精葱叶，盐巴手心瘦肉一起搅拌好。
倒下油锅热下料，点上中火，等蛋变色，再掀翻轻炒，等水份蒸干即可起锅食用。
肉炒蛋家常做法(3)
先把蛋炒熟后勺起来，然后再把肉炒出油炒香炒熟放盐放个人喜欢的佐料，再把炒熟的鸡蛋倒进肉里放些葱花翻炒几下捞起来在盘子里。
肉炒蛋家常做法(4)
原料：鸡蛋、猪肉、盐、料酒、酱油、蚝油。
做法步骤：
第1步、食材：鸡蛋、猪肉（已清洗切丝）。
第2步、将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。
第3步、打散。
第4步、起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。
第5步、接着，下入肉丝翻炒翻炒至变色。
第6步、然后，加适量的料酒。
第7步、加适量的酱油。
第8步、加适量的蚝油。
第9步、调味翻炒翻炒。
第10步、最后，合入炒好的鸡蛋炒匀即成。
肉炒蛋家常做法(5)
先把鸡蛋煮熟，用冷水过一下捞出来，煲完放着，把肉
