清炒青瓜的做法步骤17将青瓜去皮洗干净备用27将小米椒切成小段,姜切成末,大蒜切成片37将青瓜切成片47开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜,蒜,小米椒炝锅57放入青瓜翻炒至五成熟。怎样做清炒青瓜?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

怎样做清炒青瓜(1)

怎样做清炒青瓜(1)

清炒青瓜的做法步骤

17将青瓜去皮洗干净备用。

27将小米椒切成小段,姜切成末,大蒜切成片。

37将青瓜切成片。

47开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜,蒜,小米椒炝锅。

57放入青瓜翻炒至五成熟。

67放入盐和生抽继续翻炒至青瓜八成熟即可。

77出锅。