主料 2种螃蟹400g橙子2个辅料 2种白砂糖适量水适量1.将螃蟹洗净,用小火蒸10分钟后取出挑出蟹黄,取出蟹肉;2.把橙子雕成齿状,取出橙肉和橙汁备用;3.锅中倒油,放入生姜,小火下入蟹黄翻炒,然。橙子螃蟹的正宗做法盒马?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
橙子螃蟹的正宗做法盒马(1)
主料 2种
螃蟹
400g
橙子
2个
辅料 2种
白砂糖适量
水适量
1.将螃蟹洗净,用小火蒸10分钟后取出。挑出蟹黄,取出蟹肉;
2.把橙子雕成齿状,取出橙肉和橙汁备用;
3.锅中倒油,放入生姜,小火下入蟹黄翻炒,然后依次下入蟹肉、蟹膏、橙肉和橙汁,最后加糖、盐、料酒调味,小火炒制;
4.将炒好的食材装入橙中,蒸3-4分钟即可。