不能吃了生姜放在潮湿的地方,在温度适宜的情况下特别容易发霉长白毛,一旦长白毛后,会产生大量的霉菌毒素,不仅在肉眼可见的发霉部位有霉菌毒素,就是剩余未发霉的生姜也会带有霉菌毒素,而霉菌毒素毒性较强,耐。生姜长白毛了洗掉能吃吗?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

生姜长白毛了洗掉能吃吗(1)

生姜长白毛了洗掉能吃吗(1)

不能吃了。

生姜放在潮湿的地方,在温度适宜的情况下特别容易发霉长白毛,一旦长白毛后,会产生大量的霉菌毒素,不仅在肉眼可见的发霉部位有霉菌毒素,就是剩余未发霉的生姜也会带有霉菌毒素,而霉菌毒素毒性较强,耐高温,普通的烹饪方法无法完全去除霉菌毒素,所以即便是白毛洗掉也是不能吃的。