主料:小海兔1磅,韭菜150克调料:盐适量,酱油3克,香油少许做法1.小海兔剖开,先切段,再切成粗条,放入滚水中,快速烫一下,捞出;韭菜切段2.油烧热,放入韭菜段,加盐快炒,沿锅边洒一点水,炒到。小海兔的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
小海兔的做法(1)
主料:小海兔1磅,韭菜150克。
调料:盐适量,酱油3克,香油少许。
做法
1.小海兔剖开,先切段,再切成粗条,放入滚水中,快速烫一下,捞出;韭菜切段。
2.油烧热,放入韭菜段,加盐快炒,沿锅边洒一点水,炒到韭菜味道散出来时,放入小海兔,倒入酱油和香油,炒匀即可。