这是最近才兴起的小吃琼海的芒果肠粉是年轻人的新宠以芒果为馅,以椰汁奶皮为面,这一道甜品有着令人欲罢不能的魔力 芒果与椰子就已是绝妙搭配这道甜品的独特在于巧用椰浆与牛奶混合,煮干后结皮,匠心独具。哪里能吃得到芒果肠粉啊?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

哪里能吃得到芒果肠粉啊(1)

哪里能吃得到芒果肠粉啊(1)

这是最近才兴起的小吃。琼海的芒果肠粉是年轻人的新宠。以芒果为馅,以椰汁奶皮为面,这一道甜品有着令人欲罢不能的魔力。 芒果与椰子就已是绝妙搭配。这道甜品的独特在于巧用椰浆与牛奶混合,煮干后结皮,匠心独具地制成了柔软嫩滑如凝脂般的雪白肠粉。恰逢芒果丰收季,大块新鲜甘甜的芒果肉成为了最好的馅料。椰奶皮裹着芒果肉,卷成肠粉状上碟,再淋上冰冻芒果汁即可。晶莹剔透、皮滑肉嫩、入口即化,芒果肠粉已成为来琼海必吃的特色小吃。