芥子和白芥子不一样芥子是十字花科属植物，中国各地皆产，以河南、安徽产量最大 芥子是夏末秋初果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质即可得；高50~150cm；无毛，有时具刺毛，常带粉霜；茎有分。芥子和白芥子一样吗？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
芥子和白芥子一样吗(1)
芥子和白芥子不一样。
芥子是十字花科属植物，中国各地皆产，以河南、安徽产量最大。 芥子是夏末秋初果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质即可得；高50~150cm；无毛，有时具刺毛，常带粉霜；茎有分枝，基生叶叶柄有小裂片；叶片宽卵形至倒卵形，长15~35cm，宽5~17cm，先端圆钝，不分裂或大头羽裂，边缘有缺刻或齿牙；下部叶较小，边缘有缺刻。
芥子和白芥子一样吗(2)
芥子和白芥子一样。白芥子和为十字花科植物白芥及芥菜的成熟种子。白芥别名：白芥子，芥子（通称）。一年或二年生草本，茎直立，粗壮，有白色粗毛。叶互生，总状花序顶生或腋生；乳黄色。白芥子近球形，灰白色，光滑，有细微网纹，种皮薄而脆，油质，相互纵向摺叠。
