步骤方式1准备一个嫩嫩的水水的萝卜,修去外皮,洗干净控干水备用步骤方式2 控干水的萝卜均匀的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时左右,洗去盐味儿沥干步骤方式3香葱切段,姜蒜切末,准备好辣椒碎和辣椒粉备用。心里美萝卜泡菜正宗做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

心里美萝卜泡菜正宗做法(1)

心里美萝卜泡菜正宗做法(1)

步骤方式1

准备一个嫩嫩的水水的萝卜,修去外皮,洗干净控干水备用

步骤方式2

控干水的萝卜均匀的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时左右,洗去盐味儿沥干

步骤方式3

香葱切段,姜蒜切末,准备好辣椒碎和辣椒粉备用

步骤方式4

取一个梨,洗干净切小块

步骤方式5

把梨放进榨汁机去汁

步骤方式6

糯米粉,不用太多

步骤方式7

把糯米粉打成糊凉透,与调料,香葱段,姜末,蒜末,梨汁儿制成调味酱

步骤方式8

将调料放入控干水的萝卜中,放入适量的虾酱

步骤方式9

彻底的和调料搅拌均匀

步骤方式10

腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦

心里美萝卜泡菜正宗做法(2)

心里美萝卜泡菜正宗做法(2)

步骤方式1

方法一

首先将心里美去皮,切成小块,这里我习惯中等大小并在中间切几刀。放入容器中,将三勺盐倒入其中充分搅拌后静置半个小时。

步骤方式2

半小时后,将萝卜出的水倒掉,放入糖、朝天椒、姜片,加白醋搅拌,密封静置三小时以上即可食用。

步骤方式3

心里美萝卜泡好了,旁边是同样方法泡制的紫甘蓝。

步骤方式4

方法二

心里美萝卜洗净

步骤方式5

将心里美萝卜切片

步骤方式6

刻好花瓣的心里美萝卜

步骤方式7

放入泡菜坛子泡两天

步骤方式8

捞出泡好的心里美花瓣

步骤方式9

切成薄片后,然后将每片一分为二,留下一片不分

步骤方式10

一片一片摆盘,先外围再中间的顺序

步骤方式11

用模具再刻出其他形状的小花瓣摆在盘子的边上

步骤方式12

再摆上刻成小花形状的黄瓜片,一盘减肥的开胃菜做好了